Pie Brownies

Name: Pie Brownies
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu protein sedang; 3 sdm gula pasir halus; 150 gram margarin mix butter; 1 btr kuning telur; 150 gram gula pasir halus; 2 btr telur; 150 gram DCC (aq 135gr karena terlalu manis menurutku); 50 gram margarin; 40 ml minyak kelapa; 100 gram terigu; 35 gram coklat bubuk; Topping sesuai selera

Fera Silvyani @DapurFera_R3

Belitung Timur

Pie Brownies

Fera Silvyani @DapurFera_R3

Belitung Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 pcs

Kulit Pie**
250 gram terigu protein sedang
3 sdm gula pasir halus
150 gram margarin mix butter
1 btr kuning telur
Brownies**
150 gram gula pasir halus
2 btr telur
150 gram DCC (aq 135gr karena terlalu manis menurutku)
50 gram margarin
40 ml minyak kelapa
100 gram terigu
35 gram coklat bubuk
Topping sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat kulit Pie: campur semua bahan dan aduk hingga rata
2

Bagi adonan menjadi 16 pcs dan bulatkan
3

Oleskan cetakan pie dengan margarin atau minyak kelapa
4

Cetak adonan yg telah dibulatkan ke dlm cetakan pie
5

Tusuk dengan garpu agar tidak mengembang saat dipanggang
6

Panggang kulit pie setengah matang, selama 15 menit dgn api atas bawah 170 derajat (jgn lupa panaskan oven terlebih dahulu)
7

Membuat Brownies: kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, jangan lama2
8

Lelehkan coklat bersama margarin dan minyak kelapa
9

Tuang campuran DCC yg telah meleleh (masih keadaan panas atau hangat) ke dlm adonan dan kocok kembali
10

Campur Tepung terigu dan coklat bubuk
11

Tuang adonan brownies ke atas kulit pie, taburkan topping sesuai selera
12

Panggang dengan api 170 selama 35 menit menggunakan api atas bawah