143. Tumis Tempe Kacang Panjang

Name: 143. Tumis Tempe Kacang Panjang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran kecil; 4 lonjor kacang panjang; 1 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk (sesuai selera); 200 ml air (sesuai selera, saya suka yg agak banyak airnya); Secukupnya minyak goreng; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/4 buah bawang bombay; 2 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat kecil

Ummu Ayumi @ummuayumi

Balikpapan - Bandung

Menu menjelang akhir bulan 😁
Masak simpel tapi enak dan murah..

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe51

Menu menjelang akhir bulan 😁
Masak simpel tapi enak dan murah..

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe51

Lebih banyak

143. Tumis Tempe Kacang Panjang

Ummu Ayumi @ummuayumi

Balikpapan - Bandung

Menu menjelang akhir bulan 😁
Masak simpel tapi enak dan murah..

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe51

Menu menjelang akhir bulan 😁
Masak simpel tapi enak dan murah..

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe51

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 papantempe ukuran kecil
4 lonjorkacang panjang
1 lembardaun salam
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/4 sdtlada bubuk
Secukupnyagula pasir, garam, kaldu bubuk (sesuai selera)
200 mlair (sesuai selera, saya suka yg agak banyak airnya)
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Iris :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/4 buahbawang bombay
2 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 tempe (saya potong memanjang), potong2 kacang panjang dan Iris semua bumbu iris
2

Goreng tempe hingga sedikit kering (sesuai selera)
3

Panaskan sedikit minyak (kurleb 2 sdm), tumis trio bawang hingga harum, lalu masukkan duo cabe
4

Masukkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Lalu masukkan tempe dan tomat. Beri gula garam kaldu bubuk, kecap, saus tiram, lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ummu Ayumi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ummu Ayumi @ummuayumi

pada 21 Januari 2023 23.58

Balikpapan - Bandung

Masih pemula, baru mulai belajar masak untuk keluarga tercinta.. Seneng sama resep2 yang simpel tapi enak. Mulai berani nulis2 resep bukan karna ahli masak, tapi ingin berbagi khususnya buat sesama pemula yg baru belajar masak.. Kita sama2 belajar disini 😇

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Kacang Panjang Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya