મનચાઉં સુપ (Manchow Soup Recipe In Gujarati)

Name: મનચાઉં સુપ (Manchow Soup Recipe In Gujarati)
Yield: ચાર લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 3 કપ પાણી; 2 ચમચી કોર્ન ફ્લોર; 2 ચમચી સોયા સોસ; 2 ચમચી ચીલી સોસ; 1 ચમચી આદુ લસણની પેસ્ટ; 2 ચમચા ઝીણી સમારેલી કોબી; 2 ચમચા ઝીણું સમારેલું ગાજર; 2 ચમચા ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ; 1 ચમચો ઝીણો સમારેલો કાંદો; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; 1 ચમચી મરી પાઉડર; 1 ચમચી ધાણાજીણા સમારેલા; 1 ચમચી સ્પ્રિંગ ઓનિયન ઝીણી સમારેલી

Kajal Solanki @kajal_06

#WCR

વધુ વાંચો

મનચાઉં સુપ (Manchow Soup Recipe In Gujarati)

Kajal Solanki @kajal_06

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

ચાર લોકો માટે

3 કપપાણી
2 ચમચીકોર્ન ફ્લોર
2 ચમચીસોયા સોસ
2 ચમચીચીલી સોસ
1 ચમચીઆદુ લસણની પેસ્ટ
2ચમચા ઝીણી સમારેલી કોબી
2ચમચા ઝીણું સમારેલું ગાજર
2ચમચા ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ
1ચમચો ઝીણો સમારેલો કાંદો
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
1 ચમચીમરી પાઉડર
1 ચમચીધાણાજીણા સમારેલા
1 ચમચીસ્પ્રિંગ ઓનિયન ઝીણી સમારેલી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

એક વાસણમાં પાણી લો તેને ગરમ કરવા મુકો
2

હવે એક કપ પાણીમાં કોર્નફ્લોર ઓગાળી લો અને તેને ધીમા તાપે ગરમ મૂકો
3

હવે બધું જ શાકભાજી મિક્સ કરી લો બીજા એક વાસણમાં 1 ચમચીતેલ મૂકી બધું જ તે જ આંચ ઉપર સોતડી લો અને તેમાં જ મીઠું મરી ચીલી સોયા સોસ વધુ નાખી અને હલાવી લો હવે તેમાં કોર્ન ફ્લોર ની સ્લરી વાળું પાણી એડ કરી ઉકાળી લો બે થી ત્રણ ઉભરા આવે એટલે ગેસ બંધ કરીને ઢાંકી દો
4

તેના ઉપર કોથમીર છાંટી અને સર્વ કરો તૈયાર છે મનચાઉં સૂપ