Gulai Kikil Tahu Pedas

Name: Gulai Kikil Tahu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 Gr Kikil; 6 Buah Tahu Kuning (Boleh Lebih); 5 Butir Telur Rebus (Aku Skip); 15 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 2 Butir Kemiri; 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk; 20 Batang Cabai Rawit; 10 Batang Cabai Merah Kriting; 1 Ruas Jari Kunyit; 2 Ruas Jari Lengkuas digeprek; 3 Lbr Daun Salam; 1 Bks Santan Instan; Secukupnya Air; Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Bubuk

D'Raraz Kitchen @Herawati

Jakarta

Gulai Kikil Tahu Pedas

D'Raraz Kitchen @Herawati

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 GrKikil
6 BuahTahu Kuning (Boleh Lebih)
5 ButirTelur Rebus (Aku Skip)
15 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
2 ButirKemiri
1/2 SdtKetumbar Bubuk
20 BatangCabai Rawit
10 BatangCabai Merah Kriting
1 Ruas JariKunyit
2 Ruas JariLengkuas digeprek
3 LbrDaun Salam
1 BksSantan Instan
SecukupnyaAir
SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Kikil selama 10-15 menit lalu bilas dan potong ukuran sedang yah jangan kecil kecil.
2

Lalu haluskan duo bawang,cabai,kemiri,ketumbar,dan kunyit.
3

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang, jangan lupa masukan daun salm dan lengkuas gepreknya.
4

Lalu masukan air secukupnya,setelah mendidih masukan kikil,tahu, dan telur (tambahan)
5

Tambahkan garam,gula, kaldu bubuk. Aduk koreksi rasa jika sudah oke bisa tambahkan santan instan lalu aduk masak sebentar lagi dan angkat
6

Ini hasilnya guys, enak banget dijamin boros nasi. Selamat mencoba 🤤😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada D'Raraz Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

D'Raraz Kitchen @Herawati

pada 19 Februari 2023 02.05

Jakarta

youtube : https://www.youtube.com/@drarazkitchenId Cookpad ini saya buat untuk anak anak saya kelak dan juga semoga bisa membantu dan menginspirasi orang banyak di luar sana yah, Keep inspired each other 👌 Jangan lupa follow and cooksnap nya yah 😊, jangan lupa juga subscribes channel youtube aku linknya dibawah inih yah terimakasih

Lebih banyak

Komentar

蘇櫻 @ing26

15 Januari 2026 02.23

berarti tahunya GK di goreng dulu kak

Kata kunci

Kikil Tahu Gulai Kunyit Gula Tahu Kuning Cabe Rawit Ketumbar Telur Rebus Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya