Tempe Orek

Name: Tempe Orek
Yield: 5 - 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tempe ukuran kecil; 1 siung bawang merah besar; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; Gula merah (sesuai selera); Minyak untuk menggoreng; Garam, gula dan kecap manis; Daun salam

Imaniar Saman @imaniarsaman

Tempe Orek

Imaniar Saman @imaniarsaman

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 - 6 orang

4 buahtempe ukuran kecil
1 siungbawang merah besar
4 siungbawang putih
5 buahcabai merah
Gula merah (sesuai selera)
Minyak untuk menggoreng
Garam, gula dan kecap manis
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kecil kecil lalu goreng hingga matang
2

Iris iris bawang merah, bawang putih dan Cabai merah. lalu tumis bawang merah dan bawang putih dengan menambahkan daun salam. Setelah harum, masukkan irisan Cabai. Tumis hingga layu.
3

Beri sedikit air ke dalam tumisan tersebut. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga mengental. Masukkan tempe yg telah digoreng. Jadiii deh