Cumi kentang saus asam manis

Name: Cumi kentang saus asam manis
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi cuci potong2 lumuri jeruk nipis; 3 bh kentang potong dadu goreng; 2 sdm saus cabe; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; 5 siung b.putih geprek iris2; 7 siung b.merah iris2; 1 bh b.bombai iris tipis; 1 btg sere geprek,2 lmbar daun salam,2 lembar daun jeruk; 1 sdm maizena larutkan dg air; 1 sdm air asam; 1 sdt merica; 1 btg daun bawang iris2; secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Cumi kentang saus asam manis

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 orang

500 grcumi cuci potong2 lumuri jeruk nipis
3 bhkentang potong dadu goreng
2 sdmsaus cabe
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram
5 siungb.putih geprek iris2
7 siungb.merah iris2
1 bhb.bombai iris tipis
1 btgsere geprek,2 lmbar daun salam,2 lembar daun jeruk
1 sdmmaizena larutkan dg air
1 sdmair asam
1 sdtmerica
1 btgdaun bawang iris2
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis 3 macam bawang sampai harum,masukkan sere,daun salam,daun jeruk,irisan cabe, cumi aduk
2

Tutup panci sampai cumi lunak masukkan saus cabe,saus tomat,saus,tiram aduk kemudian masukkan air asam,merica,garam,kaldu,adaduk tambahkan maizena dan daun bawang,tes rasa