Ayam kecap (toping mie ayam)

Name: Ayam kecap (toping mie ayam)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 6 ceker ayam; secukupnya Garam, penyedap, gula; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air; 2 batang sereh geprek; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 3 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang iris tipis; Bumbu yang di haluskan :; 1 bungkus bumbu marinasi; 9 siung bawang putih; 6 butir kemiri; 12 siung bawang merah

Liena Ghifola @liena_cooking

Kota Depok

Bismillah...Tema hari ini postingnya berburu wilcard🤭

#GenerasiAprontis
#week31
#BerburuWCGATA

Bismillah...Tema hari ini postingnya berburu wilcard🤭

#GenerasiAprontis
#week31
#BerburuWCGATA

Lebih banyak

Ayam kecap (toping mie ayam)

Liena Ghifola @liena_cooking

Kota Depok

Bismillah...Tema hari ini postingnya berburu wilcard🤭

#GenerasiAprontis
#week31
#BerburuWCGATA

Bismillah...Tema hari ini postingnya berburu wilcard🤭

#GenerasiAprontis
#week31
#BerburuWCGATA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam an

5 orang

1/2 ekorayam
6ceker ayam
secukupnyaGaram, penyedap, gula
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir
2 batangsereh geprek
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas geprek
3 lembardaun jeruk
1 batangdaun bawang iris tipis
Bumbu yang di haluskan :
1 bungkusbumbu marinasi
9 siungbawang putih
6 butirkemiri
12 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam an

1

Cuci bersih ayam, lalu fillet daging bagian dada potong2 kecil.
2

Siapkan bumbu2, bawang merah, bawang putih, kemiri, bumbu marinasi di haluskan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Lalu masukkan kecap manis, aduk rata.
4

Setelah itu masukkan ayam, aduk rata dan masak dulu sebentar.
5

Kemudian tambahkan air lalu masak hingga ayam empuk, masukkan bumbu penyedap dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental. Done❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Liena Ghifola bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Liena Ghifola @liena_cooking

pada 04 November 2023 12.57

Kota Depok

Setiap hari mengolah masakan memberikan tantangan tersendiri untuk saya..rasanya begitu menyenangkan saat keluarga bisa menyantap masakan olahan sendiri tanpa beli diluar.

Lebih banyak

Komentar (2)

Suningsih Ningsih @cook_39543471

26 November 2023 11.36

Bumbu marinasi itu apa ya mbak

Kata kunci

Mie Ceker Daun Bawang Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya