Oblok-oblok Lamtoro

Name: Oblok-oblok Lamtoro
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm lamtoro; 1 kotak tempe; 2 sdm ebi; 1/4 butir kelapa agak muda; 1 lmbr daun jeruk; Secukupnya garam; 1/4 sdt kunyit bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk; Bahan bumbu halus :; 4 bh cabe rawit; 3 siung bamer; 1 siung baput; 1/2 ruas kencur

NanoRatno @NanoRatno

JATIM

#BalonChallenge
#Sayurtidakberdaun

Alternatif masakan tanpa minyak. Boleh dicoba..

Lebih banyak

Oblok-oblok Lamtoro

NanoRatno @NanoRatno

JATIM

#BalonChallenge
#Sayurtidakberdaun

Alternatif masakan tanpa minyak. Boleh dicoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 orang

3 sdmlamtoro
1 kotaktempe
2 sdmebi
1/4 butirkelapa agak muda
1 lmbrdaun jeruk
Secukupnyagaram
1/4 sdtkunyit bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk
Bahan bumbu halus :
4 bhcabe rawit
3 siungbamer
1 siungbaput
1/2 ruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Siapkan terlebih dahulu bahan utamanya. Ada lamtoro, tempe dan ebi. Bilas lamtoro dan ebi hingga bersih. Haluskan bahan bumbu, tambahkan daun jeruk.
2

Siapkan wajan. Masukkan semua bahan, lamtoro, ebi, tempe, kelapa parut, bumbu halus dan garam. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
3

Nyalakan api kompor. Sedang saja. Aduk-aduk. Tambahkan kunyit bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Jangan lupa tes rasa dulu sebelum diangkat.