Stick Bawang Renyah

Name: Stick Bawang Renyah
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Terigu pro sedang; 125 gr Tepung Tapioka; 50 gr Margarin; 150 ml Air; 1 Bks Santan Instan 65 ml, sy kara; 1 Btr Telur; Secukupnya Daun Bawang (iris tipis); Secukupnya Daun Seledri (iris tipis); 4 Siung Bawang Merah (haluskan); 2 Siung Bawang Putih (haluskan); 2 sdt Kaldu Ayam bubuk; 1 sdt Garam

Nadhifa SF @Nadhifa_SF

Sukabumi

Posbar ke-20 #GAS2025 #NgemilSayur
Temanya ngemil sayur, jadi harus bikin cemilan yg ada sayurannya.
Saya bikin stik bawang renyah, pakai daun bawang dan seledri sebagai sayurannya.
Ini beneran enak kriuk renyah, pokonya wajib dicoba. 😊

Source : CR-Cook

#GAS2025
#NgemilSayur
#Week20

Source : CR-Cook

#GAS2025
#NgemilSayur
#Week20

Lebih banyak

Stick Bawang Renyah

Nadhifa SF @Nadhifa_SF

Sukabumi

Source : CR-Cook

#GAS2025
#NgemilSayur
#Week20

Source : CR-Cook

#GAS2025
#NgemilSayur
#Week20

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

>30 menit

3-4 orang

500 grTepung Terigu pro sedang
125 grTepung Tapioka
50 grMargarin
150 mlAir
1 BksSantan Instan 65 ml, sy kara
1 BtrTelur
SecukupnyaDaun Bawang (iris tipis)
SecukupnyaDaun Seledri (iris tipis)
4 SiungBawang Merah (haluskan)
2 SiungBawang Putih (haluskan)
2 sdtKaldu Ayam bubuk
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

>30 menit

1

Siapkan semua bahan.
Campur semua bahan kering, aduk rata.
2

Masukan air, margarin, santan, telur, daun bawang, daun seledri, bawang merah & bawang putih yg sudah dihaluskan, uleni hingga rata.
3

Ambil secukupnya adonan, gilas menggunakan gilingan atau bisa di gilas pakai rollingpin. jika menggunakan gilingan, giling/pipihkan diketebalan no.1, lakukan sebanyak 3×.
Lalu pipihkan lagi diketebalan no.4 sebanyak 3×.
Dan terakhir, gilas menggunakan gilingan model pasta.
Lakukan hingga adonan habis.
4

Goreng diminyak yg sudah panas, gunakan api sedang cendrung kecil.
Setelah matang angkat dan tiriskan.
5

Stick bawang siap untuk disajikan.