メロンシャーベットに引き続き今度はゼリーをつくってみました。本当に簡単ですよ
あらかじめゼラチンはぬるま湯でふやかしておきます。鍋に水1リットルとグラニュー糖をいれ火にかけシロップを作ります。(グラニュー糖はお好みで加減して下さい)
シロップにゼラチンをいれます。
ミキサーでつぶしたメロンをいれよく混ぜます。タッパーに入れ冷蔵庫で冷やしてできあがり!!!
タッパー1つ分ぐらいできます。凍らせてもおいしいよ!
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