きゅうりをスライスし、クリーム（マヨネーズとクリームチーズを混ぜたもの）＋スモークサーモンをくるくる巻いたものをのせ、また、クリーム＋DILL。

なす＋赤ピーマン＋GOATチーズを巻きます。

爪楊枝にBOCCONCINIチーズ＋バジル＋サンドライトマト＋マッシュルーム（軽く油をつけグリル）を刺して。