まろやか、ふっくら、柔らかキッシュ♪
Hirorin @cook_40012419
ベーコンとほうれん草のキッシュ。
Potluck（持ち寄り）Lunch で、外国の方にも好評だった一品です。柔らかいお味に仕上がってます♪
まろやか、ふっくら、柔らかキッシュ♪
ベーコンとほうれん草のキッシュ。
Potluck（持ち寄り）Lunch で、外国の方にも好評だった一品です。柔らかいお味に仕上がってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
スライスしたベーコンとタマネギを炒めます。タマネギの色が、少し茶色になるくらいまで炒めましょう。
- 2
ボールに卵、生クリーム、カッテージチーズ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、パセリを入れて混ぜます。
- 3
2のボールに、炒めたベーコンとタマネギ、そしてスライスした生のマッシュルームと小さくちぎった生のほうれん草をよく混ぜます。
-
- 4
パイ皿にパイ生地を載せ、形を整えて、フォークでつついておきましょう。（パイ生地またはパイシートにもよるが、中身をいれる前に少し焼いておくといい）
- 5
3のボールの中身を、パイ生地に載せます。
オーブンを220度にセットして約30分焼きます。 -
コツ・ポイント
カッテージチーズは、お好みでテイストを変えてみて下さい。もちろん、ノーマルのカッテージチーズでも、美味しいですよ。パイ生地は、無くてもOKです。（写真は、生地なしです）
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