レストランのシェフやってます。店を開いてもうすぐ2年になります。欧風料理のお店ですが、ジャンルにとらわれず、若さと（只今26歳）と勢いに任せて、いろんなことやってます。毎日、いろいろな食材を仕入れて、下処理、調理していると、いろいろな発見があります。