英国おばちゃんに教えてもらいました．お手軽にゴージャスな物が食べられるのは好いんですが，こっちはチキンが高くて...
チキンは皮に切れ目を入れて，皮の面をしたにしてフライパンでまわりを焼く.塩･胡椒.
ボウルにお湯を入れてコンソメを溶かす.溶けたら，マヨネーズと粒マスタードを加えて混ぜる.お湯の量はベトベト過ぎず，サラサラ過ぎずに加減して.
焼いたチキンの皮の部分に２をぬって，オーブンに入れて焼く.１５０度くらいでゆっくり焼くとマヨネーズが焦げません.（時間はチキンの厚みによる）Say grace.
輸入のマヨネーズがあれば，日本の物と半々で使うとさっぱりめでおいしいと思います．
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
