カレーパウダーと塩を混ぜ合わせます。
そこに 鶏モモ肉を加え肉にしっかりとカレーパウダーをかわませてください。

フライパンに油をひき
鶏肉を皮のの方をしたにして
弱火で ３分程焼きます。

鶏肉を反対に裏返し 中火で３分程焼いて出来あがり。
この時 肉から油が出てきてますので キッキンペーパーで油を吸い取りながら焼いて下さい。