作り方
- 1
ビーフンスープを作る過程に、エビをドボンと入れるだけ。
- 2
その分、湯を増やして、薄くなった味をがらスープの素で整える。
- 3
ほっとくとビーフンがすべての水分を吸収してしまいます。
すぐ飲もう！！すぐ飲め！！ほっとくと、麻婆春雨のようにぷみょぷみょ。
コツ・ポイント
インスタントのビーフンは80円位で売っています。安い割りにはレモングラスの香りたかい品。おすすめ。エビシュウマイはグリコの新発売のものを使用。安かったから。皮がもっちりと厚くておいしかった。
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