簡単！ミルクスープ
なお @cook_40012954
ちょっと寒いなという時には、ぜひこのスープで温まろう！！作り方はすごく簡単！！手軽に出来るのでぜひ試してみてください。牛乳嫌いな人でもきっと大丈夫・・・と、思います。
簡単！ミルクスープ
ちょっと寒いなという時には、ぜひこのスープで温まろう！！作り方はすごく簡単！！手軽に出来るのでぜひ試してみてください。牛乳嫌いな人でもきっと大丈夫・・・と、思います。
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- 1
白菜・ベーコンを１ｃｍほどの細切りにする。
- 2
鍋にサラダ油少々を引き、ベーコンを炒める。次に、白菜を軽く炒める。（白菜の食感を残したい場合は水を加え、一煮立ちした後に白菜を加える）
- 3
白菜とベーコンが浸るより少し少な目に水を加え、コンソメを加える。（ここでしっかりめにコンソメの味をつけておいたほうがいいかも・・・）
- 4
一煮立ちしたら弱火にして牛乳を加え、塩・コショウで味をととのえる。スープが温まったら出来あがり！（沸騰しないように気をつけて！！）
コツ・ポイント
白菜・ベーコンのかわりに、キャベツ・ソーセージｅｔｃ・・具はお好みで試してみてください。この具もいいよ！ってご意見おまちしてます！！
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