お魚は、ひとくち大に切り、たまねぎは、千切り、バターを加えレンジで２～３分チンします。しお、コショウで味をととのえてください。

はるまきの皮をしき、１を中心におき、茶巾づつみをします。

予め、温めておいたオーブンで、きつね色になるまで、焼きます。

お皿にトマトソースを、しき、上にのせて、出来上がり。