揚げ茄子の南蛮漬け tama @cook_40012980 これは夫にとっても好評で続けて作ってしまった一品です。ぜひ試してみてね。 もっと読む これは夫にとっても好評で続けて作ってしまった一品です。ぜひ試してみてね。 もっと読む 揚げ茄子の南蛮漬け tama @cook_40012980 これは夫にとっても好評で続けて作ってしまった一品です。ぜひ試してみてね。 もっと読む これは夫にとっても好評で続けて作ってしまった一品です。ぜひ試してみてね。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ねぎ 白いところのみじん切り 大２ にんにく みじん切り 1かけ分 酢 大３・1/2 なす ４本 醤油 大２ 砂糖 大１・1/2 だし 大５ 赤唐辛子 （水で戻して小口切りにしておく） １本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすを縦半分に切り水につけてあくを抜いておきます 2 お鍋にだし汁、しょうゆ、酢、、砂糖、赤唐辛子を入れてひと煮たちさせた漬け汁を、バットに入れて冷ましておきます冷めたらにんにくのみじん切りとねぎのみじん切りを混ぜておきます 3 なすの皮に斜めに切り目を入れて高温の油で揚げ、揚げたてを②の漬けたれに漬けます 4 冷蔵庫で冷ましてできあがりです コツ・ポイント なすがたくさん手に入ったときにまとめてつくっておいてもいいと思います。２日目とかでも味がしみてとってもおいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17320324 コピーしました！ tama @cook_40012980 2000/05/18 00:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー はじめまして。お料理は食べることも作ることも大好きなのですが、まだまだレパートリーが少ないのでこれからどんどん増やしていけるといいなと思っています。 もっと読む このレシピのキーワード 揚げナス なす ねぎ にんにく トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 【レンチン】簡単無限ピーマン 簡単♡３分♡山芋とろろ〜♡ 子どもウケ◎肉巻きオニオンリングカツ☆ ヘルシー☆ほったらかしオーブン焼きカツ おくらキムチ ちくわとこんにゃくの甘辛煮 韓国ピビンバ 枝豆のビシソワーズ アメリカンクラブハウス・サンドイッチ 豚のやわらか生姜焼き 簡単ポトフもどき クレームスイス じゃがいものおかか煮 豚のやわらか生姜焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320324
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