いつもの鶏のから揚げをちょっと変えて食べてみませんか？ネギが好きな方は一度お試しあれ！ビールにもご飯にいけますよ。
鶏肉は肉の厚いところを開くように切り、厚みを均等にする。ボールにしょう油、生姜の絞り汁、酒を入れ、鶏肉をつけこむ（３０分以上）
鶏肉に片栗粉をまぶし、溶き卵にくぐらせて、油でから揚げにする。青ネギは好みの量を小口切りにする。
皿に青ネギをしき、上に食べやすく切った鶏肉をのせる。１で漬け込んだしょう油たれを煮立たせて、鶏肉にかけてできあがり！ネギと鶏肉を一緒に食べてください
ネギの量はお好みで・・・お好きな方はたくさん使ってください。大体、二人分でスーパーで売っている小さい束くらいです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく