麻婆豆腐 ① ホフ @cook_40012643 本格的だけど思ったより簡単だよ もっと読む 本格的だけど思ったより簡単だよ もっと読む 麻婆豆腐 ① ホフ @cook_40012643 本格的だけど思ったより簡単だよ もっと読む 本格的だけど思ったより簡単だよ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 酒 大さじ１ 油 大さじ２ 長ねぎ １０センチ 酢 １周程度 豆板ジャン 大さじ1/2～1 水溶き片栗粉 小さじ２～３ ゴマ油 １周程度 甜麺ジャン 大さじ１と１／２～２ 中華スープ ２／３カップ にんにく １かけ 木綿豆腐 １丁 豚ひき肉 １００ｇ 胡椒 少々(粗挽きでも可) 醤油 小さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 下準備 豆腐はペーパータオルで包みレンジに３分３０秒かけて水きりして、１～２センチ角に切る 長ねぎとにんにくはみじん切りにする 2 フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらひき肉を加え中火で炒める 3 肉に火が通ってポロポロになったら豆板ジャンを加えて香りよく炒める 4 甜麺ジャン、酒、胡椒、中華スープを混ぜた物と豆腐を加え２～３分煮て豆腐に味を馴染ませる。 水溶き片栗粉を２～３回に分けて入れ、好みとろみをつける 5 ねぎを加え、酢、ゴマ油、醤油も加えてひと混ぜして出来上がり 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17320589 コピーしました！ ホフ @cook_40012643 2000/07/30 21:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 豚ひき肉 にんにく 酒 もめん豆腐 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 揚げ焼き専用 完全無塩 餃子の皮 16枚 麻婆茄子 しらすで火を使わず簡単、すぐできた丼 白菜のサラダ きゅうりと紫玉ねぎの天かすのせサラダ イカのセート風（煮こみ） フライパンパエリヤ コンビーフ丼 レンジで簡単♪ポテトサラダ フルーティーアイスティー コーヒーゼリー スジ大根 酒蒸し鶏の梅ｵｶｶ＊ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞの誘惑 えびのレモンあん炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320589
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