スジ大根 ホフ @cook_40012643 スジ大根 ホフ @cook_40012643 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 大根 １／２本 牛スジ ２００～３００ｇ 昆布 ダシ昆布１枚 みりん ４０ｃｃ アク取りシート １枚 醤油 １００～１５０ｃｃ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛スジをたっぷりの水に牛スジを入れて火にかける。沸騰したらそのまま１０分煮る その間に大根を切る やや厚め（３センチ位）の輪切りにして皮を剥く 2 下ゆでした牛スジは、ザルに取り、ぬるま湯でよく洗い、一口サイズに切る 3 昆布は格子状の切れ目を入れ圧力鍋の底に敷き、大根と牛スジを入れ、水を注ぐ 4 醤油、みりんで味をつけ、アク取りシートをかぶせて、火にかける 5 沸騰したら重しを動く程度に調節して約４５分で出来上がり 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17320676 コピーしました！ ホフ @cook_40012643 2000/07/30 21:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 大根 すじ肉 コンブ 似たレシピ その他のレシピ ストウブで♡蒸しブロッコリー 旨辛ヤンニョム豚の炙りマヨネーズ ハヤシライス☆簡単美味☆ルー無しダマ無し 人参ドレッシングでシーフードパスタ 簡単！旨辛照り焼き！第2弾 イカのセート風（煮こみ） フライパンパエリヤ コンビーフ丼 レンジで簡単♪ポテトサラダ フルーティーアイスティー コンビーフ丼 コーヒーゼリー 麻婆豆腐 ① 酒蒸し鶏の梅ｵｶｶ＊ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞの誘惑 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320676
アプリでひらく
