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ブタキムチ
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ブタキムチ

ホフ
ホフ @cook_40012643

いわずと知れたブラキムチ(笑)

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材料

2人分
  • ゴマ油 小さじ2
  • 白菜キムチ 200g
  • 醤油 小さじ1
  • 豚バラ肉(薄切り) 100g
  • 青ねぎ 1/2わ
  • 生椎茸 6~8枚
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作り方

  1. 1

     豚肉とキムチは一口大に切り
    、キムチは汁気をきる

  2. 2

     椎茸は石づきを切って3~4
    つにそぎ切りにする。青ネギは
    5センチの長さに切る

  3. 3

     フライパンにゴマ油を熱し、
    豚肉を入れて中火で炒める。
    十分に炒めたらキムチを加えて
    炒め、最後に椎茸を入れて炒める。

  4. 4

     最後に鍋の回りから醤油を
    加え、ネギを加えてひと混ぜし
    て出来上がり

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ホフ
ホフ @cook_40012643
2000/08/03 14:57に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ しいたけ 豚バラ肉 青ネギ

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