作り方
- 1
鰹節でだしを取ったあと、好みで醤油を
少量いれてもいい。(熱めの方が美味しいです) - 2
こしょうは、粒こしょうをミルでひいて、
フライパンでからいりして下さい。
量は好みでOKです。 - 3
ご飯の上に、からいりしたこしょうを掛けてかつおだしを掛けるだけです。
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あっさり塩味のお茶漬けです。実際お茶は入っていないので、だし茶漬けが正解かもしれません(^^;) jack39栄養士 -
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