ほうれん草の簡単キッシュ
pingumama @cook_40012722
台を作らないお手軽キッシュです。オーブンに入れれば、焼き上がりまで違うことをしていても大丈夫！の簡単レシピ。大きなお皿でドーンと焼けば迫力あるし、具を変えれば応用自在のお助けレシピです。
ほうれん草の簡単キッシュ
台を作らないお手軽キッシュです。オーブンに入れれば、焼き上がりまで違うことをしていても大丈夫！の簡単レシピ。大きなお皿でドーンと焼けば迫力あるし、具を変えれば応用自在のお助けレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を軽くゆで、よく水を絞ったら、小さく切ります。
- 2
ハムも小さめに切ります。
- 3
卵を割りほぐし、牛乳を加え、塩・こしょう・ナツメグで味をととのえます。
- 4
３にピザ用チーズと１、２をまぜ、オリーブ油（バターやサラダ油で可）をぬった耐熱容器に流し込みます。
- 5
180度に温めたオーブンで、25分程度焼いて、おいしそうな焼き色がついたら出来上がり！
コツ・ポイント
牛乳の半量を生クリームにすれば、本格的な味わいに。小さなアルミケースでやけば、野菜嫌いの子供のお弁当にもぴったり。（他の野菜を入れたり、ハムをウインナーにしたり、お好みで！写真は、ブロッコリーとウインナーと昨日の残りのポテトサラダで作ったもの！）
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