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あんこモッチ

Paぱんだ
Paぱんだ @cook_40012706

ゴマ団子が大好き。あんこの中にお餅の入った最中も美味しいですね。じゃあ二つをひとつにしてみたら?こんな感じ?アツアツで食べてください。お餅がとろりで美味しい♪

ゴマ団子が大好き。あんこの中にお餅の入った最中も美味しいですね。じゃあ二つをひとつにしてみたら?こんな感じ?アツアツで食べてください。お餅がとろりで美味しい♪

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Paぱんだ
Paぱんだ @cook_40012706

ゴマ団子が大好き。あんこの中にお餅の入った最中も美味しいですね。じゃあ二つをひとつにしてみたら?こんな感じ?アツアツで食べてください。お餅がとろりで美味しい♪

ゴマ団子が大好き。あんこの中にお餅の入った最中も美味しいですね。じゃあ二つをひとつにしてみたら?こんな感じ?アツアツで食べてください。お餅がとろりで美味しい♪

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材料

4本ぶん
  • あん こしあんでも粒あんでも。
  • 春巻きの皮 2枚
  • 卵白 1つ分
  • ゴマ 適量
  • モチ 1枚
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮は三角形に半分にきります。お餅は4つに細長く切ります。

  2. 2

    春巻きの皮にあんとお餅を巻いていきます。あんまり太すぎるとおいしくないです(^ー^)゙巻き終わりは水溶き小麦粉でとめてください。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて加熱します。2を入れるとひたひたになるぐらいの量でいいです。(多すぎるとゴマが取れやすい)

  4. 4

    2を卵白にくぐらせゴマをまぶして3に入れます。キツネ色になったら出来上がり♪

  5. 5

    あんに黒ゴマペーストを練りこんだものでも美味しいです。
    バナナとカスタードクリームでもおいしいとか・・・。林檎のみつ煮でもいいですね。

コツ・ポイント

先日友達の米ちゃんにゴチになりました。おいしかったです。また作ってほしいなあ。

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Paぱんだ
Paぱんだ @cook_40012706
2000/10/11 12:20に公開
簡単で美味しいが大好きです♪
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このレシピのキーワード

ゴマ 卵白 お餅

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