作り方
- 1
リンゴの皮をむいて芯をとり、５ミリ角くらいの拍子木、またはくし形に切る。
- 2
豚薄切り肉で、リンゴを巻く。
- 3
フライパンを熱して、２をころがしながら焼く。
- 4
肉に焼き色がついたら、ケチャップとウスターソースを同量混ぜたものを入れる。
- 5
中火で煮からめて、テリがついたら出来上がり！
コツ・ポイント
高校の調理実習で、似たようなものを作った記憶が・・・。
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