作り方
- 1
牛肉に重曹小匙1/4、油小匙1、水大さじ1をまぶして３０～４０分おく。
- 2
玉ねぎは櫛形に切る。
- 3
鍋に油大さじ３を熱して1を強火で炒め、２も炒めてカレー粉大さじ１を加え、
ひと混ぜする。 - 4
3にスープ４カップ、醤油大さじ２、トウバンジャンと牡蠣油各小匙１を加えて
煮立て、
弱火にして１０～１５分煮て、水溶き片栗粉大さじ1と1/2でとろみをつける。
ご飯にかけ、茹でて適宜な大きさに切ったさやインゲンを散らし、
櫛形に切って白ワイン１／ - 5
- 6
似たレシピ
-
-
なっつる家特製☆なんでもみじん切りカレー なっつる家特製☆なんでもみじん切りカレー
ナンにも合うように、具材はゴロッとさせずペーストやみじん切りにしてしまってます。スパーシーな大人の味デス☆
-
真夏用カレールーで作るドライキーマカレー 真夏用カレールーで作るドライキーマカレー
真夏にピッタリ☆食欲ＵＰ間違いなしの辛くて美味しいキレのあるドライキーマカレー☆ビールや白ワインとの相性も抜群です！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17322503
