
濃厚チーズケーキ
甘さ、控えめ。レモンの酸味がきいてておいしいですよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17322951

甘さ、控えめ。レモンの酸味がきいてておいしいですよ。
甘さ、控えめ。レモンの酸味がきいてておいしいですよ。
型にバター(マーガリンでもいいよ)をぬり、シートを敷いておく。
ボールに卵黄、グラニュー糖50g、やわらかくしたクリームチーズ、生クリーム、ふるった薄力粉、レモン汁の順で入れては混ぜる。
別のボールで卵白、グラニュー糖40gをいれ、6分立てのメレンゲを作る。
2に3を入れ、さっくり混ぜる。これを型に入れて170度のオーブンでケーキの色を見ながら35~45分焼く。
熱いうちに型から取り出してね。
その他のレシピ
