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サラダ菜の酢みそかけ
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サラダ菜の酢みそかけ-レシピのメイン写真

サラダ菜の酢みそかけ

panko
panko @cook_40013520

2株はぺろりと食べてしまいます。お酒のおつまみにも、どうぞ。

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サラダ菜の酢みそかけ

panko
panko @cook_40013520

2株はぺろりと食べてしまいます。お酒のおつまみにも、どうぞ。

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材料

2人分
  • サラダ菜 2株
  • みそ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 練り辛子 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    サラダ菜は葉をはずし、さっと茹でてすぐザルにとっておきます

  2. 2

    味噌に砂糖をいれ混ぜ、酢、練り辛子を入れて酢みそを作ります。

  3. 3

    サラダ菜の水気を切り、2つに切って盛り付け、酢みそをかけます

コツ・ポイント

酢みそあえにしても、味がしみこんでおいしいです。

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panko
panko @cook_40013520
2001/04/03 14:45に公開
主婦歴1年の新米です。いろいろとレシピを教えてください。
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味噌 サラダ菜

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17323534
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