小鯵の南蛮漬けより揚げてないからヘルシーだし さっぱりしてる何よりらくちん
たかのつめは 種を取り除き 小口切りにしておく 他の野菜は千切りにしておく
小鍋に 水 酢 砂糖を入れ ２分程煮たてて 酢のかどを取る あとでたかのつめ しょうゆをいれる
ししゃもを少ししっかりめに焼き 耐熱の容器に並べ 上から千切り野菜をかぶせ 熱い２・をかけまわす
野菜は他に 冷蔵庫にあるものを適当に組合せてください
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