にんにくをみじん切り、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
長ねぎは十文字に包丁を入れてから、ざくざく切っていくと、粗みじん切りになります。

フライパンに油とにんにくを入れて、弱火にします。
にんにくの香りがしてきたら、豚バラ肉を入れて中火。かりかりになるまで炒め、塩こしょうします。

袋入りのインスタントラーメンを作ります。
麺を器によそったら、豚バラ肉とにんにく、それから切っておいたねぎをトッピングします。