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しいたけのマヨチーズ焼き
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しいたけのマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

しいたけのマヨチーズ焼き

WesternMama
WesternMama @cook_40013309

生しいたけを使ってオードブル?隠し味にコンデンスミルクを数滴。味がまろやかになります。

生しいたけを使ってオードブル?隠し味にコンデンスミルクを数滴。味がまろやかになります。

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しいたけのマヨチーズ焼き

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材料

4人分
  • しいたけ 8ケ
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 1/8個
  • アスパラ 1/3本
  • にんじん 1cm
  • A塩・コショウ 少々
  • Aマヨネーズ 大2
  • Aコンデンスミルク 小1/2
  • A辛子 少々
  • とろけるチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    しいたけのいしづきを切り落とす。

  2. 2

    いしづき、ベーコン、野菜をみじん切りにする。

  3. 3

    Aの材料を混ぜ合わせ、(2)といっしょにする。

  4. 4

    しいたけを裏返し、(3)の材料をのせて、チーズをおく。
    オーブンかオーブントースターで5分ほど焼く。
    器にのせ、青いものを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

シーチキンでも何でもあるものを混ぜてね。

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WesternMama
WesternMama @cook_40013309
2001/02/21 07:45に公開
お料理が好きです。お弁当やHBでのパンレシピもHPで公開中です。趣味は、ガーデニング、ハーブ、家庭菜園です。WesternnMamaHomehttp://westernm.hp.infoseek.co.jp/めいる♥めいる ブログです。http://westernmama.cocolog-nifty.com/blog/
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しいたけ にんじん アスパラ ベーコン チーズ 玉ねぎ コンデンスミルク

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