水菜のシャキシャキ感のある、超簡単なサラダです。市販の和風ドレッシングを使えば簡単です。
水菜は、洗って２センチの長さに切る。
タン塩は、フライパンで焼く。お皿に水菜を敷き、上に焼いたタン塩を盛り、和風ドレッシングをかける。
タン塩が無ければ、薄切りのお肉でも大丈夫。その時は、塩をかけて。
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