コラーゲン豚足ビーンズ ★ＡＧＵ★ @cook_40012877 コラーゲンたっぷりの豚足をイタリアンにアレンジ！やわらかいけど弾力の有る不思議な触感がいいんだな～。 もっと読む コラーゲンたっぷりの豚足をイタリアンにアレンジ！やわらかいけど弾力の有る不思議な触感がいいんだな～。 もっと読む コラーゲン豚足ビーンズ ★ＡＧＵ★ @cook_40012877 コラーゲンたっぷりの豚足をイタリアンにアレンジ！やわらかいけど弾力の有る不思議な触感がいいんだな～。 もっと読む コラーゲンたっぷりの豚足をイタリアンにアレンジ！やわらかいけど弾力の有る不思議な触感がいいんだな～。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚足 ２本 ニンニク ２個 唐辛子 １～２本 玉ねぎ １個 セロリ １／２本 にんじん １／２本 トマト缶 １缶 赤ワイン ５０cc ブイヨン １個 ローリエ １枚 マジョラム 小さじ１ タイム 少々 大豆（水煮） １缶 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚足は４等分して、ニンニク（すりおろしたもの１個分）、塩コショウをもみこんでおく。。（関節のところで切るとよい）野菜類はみじん切りする。 2 オリーブオイルで野菜類を透き通るまでいためる。 3 オリーブオイルで豚足を良く焼き、赤ワインを加えてアルコールを飛ばし、（２）に加える。 4 （２）にトマト缶、大豆、ハーブ、ブイヨン、ひたひたの水を加え、豚足がやわらかくなるまで煮込む。 5 塩コショウで味を整えてできあがり！ コツ・ポイント 豚足はボイル済み真空パックのものを使用。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17324508 コピーしました！ ★ＡＧＵ★ @cook_40012877 2001/01/11 14:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 炎の料理人ピュコッコ！？参上！とにかく手作り大好き！ちなみに、＜PYU！＆COCCO？＞はうちの超（×2001）キュートなフェレットでっす。http://www1.linkclub.or.jp/~pyu/funclubsite もっと読む このレシピのキーワード 大豆 セロリ にんじん トマト缶 にんにく 玉ねぎ 豚足 赤ワイン トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 鯖の甘酢生姜あん コンソメ煮込みハンバーグ 簡単！柔らかテリヤキチキン🍗 マグロの血合いしぐれ煮 冷凍松茸 海鮮丼（コチュジャンだれ） 簡単中華の甘酢 たっぷりおろし餅 もやしとちくわのガーリックバター炒め うちのみそ煮込みうどん にんじんたらこ たっぷりおろし餅 うちのみそ煮込みうどん 海鮮丼（コチュジャンだれ） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17324508
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