きゅうりのたたきピリ辛生姜漬け
yo-chan @cook_40013740
つけ込む前にキュウリをバンバン！叩いて！だから早く味もなじみます。
（嫌なことがあった日に♪打ってつけかも！？）
ビールのあてにピッタリです！
きゅうりのたたきピリ辛生姜漬け
つけ込む前にキュウリをバンバン！叩いて！だから早く味もなじみます。
（嫌なことがあった日に♪打ってつけかも！？）
ビールのあてにピッタリです！
作り方
- 1
キュウリピューラーで皮をむき、麺棒・ビール瓶などで、バンバン叩く！
食べやすい大きさにカット。
生姜は千切りに。 - 2
酢・しょうゆ・砂糖・鷹の爪をあわせ、（１）をモミモミ♪冷蔵庫で冷やせば出来上がり！お好みでごま油で香り漬け。
- 3
コツ・ポイント
鷹の爪はお子さまがいる場合は控えめに、後から一味などで調整して下さい。
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