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ほたて&ほうれん草のホワイトソースあえ
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ほたて&ほうれん草のホワイトソースあえ-レシピのメイン写真

ほたて&ほうれん草のホワイトソースあえ

あさぴぃ
あさぴぃ @cook_40013551

難しい味付けなしにちょっとおしゃれな雰囲気の1品ができちゃうんですよ♪

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ほたて&ほうれん草のホワイトソースあえ

あさぴぃ
あさぴぃ @cook_40013551

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材料

2人分
  • ほたて 8こ
  • ほうれんそう 1束
  • ホワイトソース 200g
  • 水 1カップ
  • コンソメ 1こ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでるかレンジで加熱してから3cmくらいの長さに切ります。

  2. 2

    ほたては水1カップを入れて沸騰させたお鍋にいれてさっと火を通したらお皿に取り出しておきます。

  3. 3

    ホタテをゆでたお鍋にコンソメを入れて溶かし、そこにホワイトソース缶を入れます。

  4. 4

    弱火で加熱しながら時々かき混ぜます。ホワイトソースがとけきったらホタテとほうれん草を加え、塩・こしょうで味付けしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

火が強すぎるとホワイトソースがこげちゃうから気をつけてね。

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あさぴぃ
あさぴぃ @cook_40013551
2001/03/05 13:13に公開
こんにちは、OL&主婦、そしてバレリーナ(自称)のあさぴぃです。同じようにお仕事や家事にe(^。^)g_ している方達とたくさんお話したいなぁ(o^^o)私が紹介するお料理は簡単にできるものがほとんどです。お疲れな時などに活用してみてねm(__)m
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このレシピのキーワード

帆立貝 ほうれん草 ホワイトソース

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