作り方
- 1
お米をといで、通常の水加減に合わせる。
- 2
お米の上にシーチキンを汁ごと乗せて表面全体に行き渡るように、ヘラかスプーンで軽くならす。
- 3
調味料を加え、軽く混ぜたあと、昆布を入れ、２時間以上浸したあと、普通に炊く。
炊きあがったら１０分ほど蒸らしてできあがり。
コツ・ポイント
炊くときにお好みで、ニンニク・唐辛子なんかを加えると、また違った味が楽しめます。
入れるときは細かく刻んでね。
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