バターはレンジで約３０秒かけてとかし、砂糖を加えて白っぽくなるまでまぜる。

卵を割りほぐし、１のバターに少しずつ加えては混ぜを繰り返す。（分離しないように←おぼえればカンタンだよ）

さらにヨーグルト、ホットケーキミックスの順に混ぜ、最後にジャムを混ぜる。

紙コップ６個にスプーンで半分くらいの高さ（膨らむので）までいれ、トントントンと軽く落として空気を抜く。

６個につき５分くらい加熱する。型からだし、お好みでジャムや生クリームを添える。