たけのこと海老の腐乳合え
さっぱりと煮たえびと筍
えお腐乳であえました。
ちょっと酸味がでて癖になる味です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17323615

さっぱりと煮たえびと筍
えお腐乳であえました。
ちょっと酸味がでて癖になる味です。
さっぱりと煮たえびと筍
えお腐乳であえました。
ちょっと酸味がでて癖になる味です。
さっぱりと煮たえびと筍
えお腐乳であえました。
ちょっと酸味がでて癖になる味です。
さっぱりと煮たえびと筍
えお腐乳であえました。
ちょっと酸味がでて癖になる味です。
たけのこは湯がいて8等分
する。海老は背ワタを抜いて
さっと湯がいて氷水につける。
だし、みりん、さとう、薄口醤油で1をゆっくり炊く。
冷ましておく。
腐乳を煮きり酒(小鍋でさっと
アルコール分をとばしたもの)
でのばし、(だいたい1対1)
2にからませお皿に盛る。
木の芽をあしらう。
腐乳の嫌なかたは和えなくても
だしの味の利いたおいしい煮物になります。
コピーしました!
その他のレシピ
