耳たぶの硬さ･･･白玉団子を作ってゆでます。
上新粉より少し少なめのお水でコネコネ･･･浮いてきたらすくって水の中に入れる。

タレは、メイプルシロップ、お醤油と水溶き片栗粉全部一気に耐熱容器に入れて、レンジでチン♪約40秒･･･でとろみがついたら、よく混ぜる。

ゆであがった白玉団子に2で出来たタレからめて、つやつやみたらし団子風の出来上がり。