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コーンブレッド
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コーンブレッド-レシピのメイン写真

コーンブレッド

memoru
memoru @cook_40013192

映画「グリーンマイル」でコーンブレッドというを知りました。映画で見てて食べてみたいな~って思っていたときに、雑誌でグリーンマイルのコーンブレッドっていうのが載ってたので、挑戦してみました。

映画「グリーンマイル」でコーンブレッドというを知りました。映画で見てて食べてみたいな~って思っていたときに、雑誌でグリーンマイルのコーンブレッドっていうのが載ってたので、挑戦してみました。

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コーンブレッド

memoru
memoru @cook_40013192

映画「グリーンマイル」でコーンブレッドというを知りました。映画で見てて食べてみたいな~って思っていたときに、雑誌でグリーンマイルのコーンブレッドっていうのが載ってたので、挑戦してみました。

映画「グリーンマイル」でコーンブレッドというを知りました。映画で見てて食べてみたいな~って思っていたときに、雑誌でグリーンマイルのコーンブレッドっていうのが載ってたので、挑戦してみました。

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材料

18×8×8cmのパウンド型(1/8 192㌍)
  • 卵 2個
  • 牛乳 1/2カップ
  • Aコーンミール 100g
  • A砂糖 大さじ 3 1/3
  • A塩 小さじ1/5
  • Aベーキングパウダー 大さじ1
  • 無塩バター 60g
  • A小麦粉 100g
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作り方

  1. 1

    Aの材料を合わせてふるっておきます。

  2. 2

    室温においてやわらくしておいたバターを泡だて器でクリーム状に混ぜ、卵を1個ずつ加えては混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜます。

  3. 3

    2を1に加えて混ぜ合わせて、パウンド型に入れ180℃に熱したオーブンで40分間焼いてください。

コツ・ポイント

型からはずす時は、型を素手でさわれるぐらいまで冷まし、はずすと失敗しないです。

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memoru
memoru @cook_40013192
2000/11/05 21:21に公開
お菓子作り大好きな人お友達になりましょう!私は、お菓子作りのほかに・・・・犬が大好きなんです♪それから、、、最近子供が好きっていうことに気がつきました!?他に好きなものは・・・・好きな食べ物!バナナ・りんご・・・・かな?大好きです。
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このレシピのキーワード

コーン 牛乳 卵 小麦粉

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