
我が家の美味しい鯵の煮付け♪
普通の煮付けなのですが・・・お父さんから教えてもらったレシピなので、かなりアバウトです。でも、美味しいので作ってみてください☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17325740

普通の煮付けなのですが・・・お父さんから教えてもらったレシピなので、かなりアバウトです。でも、美味しいので作ってみてください☆
普通の煮付けなのですが・・・お父さんから教えてもらったレシピなので、かなりアバウトです。でも、美味しいので作ってみてください☆
普通の煮付けなのですが・・・お父さんから教えてもらったレシピなので、かなりアバウトです。でも、美味しいので作ってみてください☆
普通の煮付けなのですが・・・お父さんから教えてもらったレシピなので、かなりアバウトです。でも、美味しいので作ってみてください☆
アジをおろし、程よい大きさに切ります。
その間に、水・みりん・醤油・
砂糖・刻んだ生姜をいれ一煮立ちさせます。
①の中にアジをいれ、落し蓋をし、弱火でコトコト煮込みます。魚の色が変わって、中まで
火が通ったら完成!!
我が家では残った煮汁は、そうめんのつゆにしています。
普通のつゆより、コクがあって、美味しいですよ☆
美味しくどーぞ☆
鯵は3枚におろしておきます。切った時に残った少ない身も捨てないでとっといて、何かに使えるよ!!
コピーしました!
その他のレシピ
