アジアンチキン
1時間ほど漬けておいて焼くだけ。
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アジアンな味
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鶏ももは 余分な油筋を取り、
2枚に切り分け 火が通りやすいように切り目を入れます。
鶏以外の材料をよく混ぜあわせて から鶏ももを漬けます。
ニンニクはスライスして下さい。
2を1時間以上漬け グリルで焼きます。
(写真のターメリックライスはお米2合にこさじ1/4、酒こさじ1/2・塩こさじ1/2を入れていつものように炊きます)
写真のターメリックライスは少々ターメリックを入れすぎてしまいましたぁ。
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