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アジアンチキン
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アジアンチキン-レシピのメイン写真

アジアンチキン

Cheermam
Cheermam @cook_40012782

1時間ほど漬けておいて焼くだけ。
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材料

2人分
  • 塩 こさじ1
  • ニンニク 1かけ
  • 鶏もも 一枚
  • レモン汁 こさじ2
  • サラダ油 おおさじ2
  • 砂糖 こさじ1
  • ナンプラー おおさじ1
  • ターメリック こさじ1
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作り方

  1. 1

    鶏ももは 余分な油筋を取り、
    2枚に切り分け 火が通りやすいように切り目を入れます。

  2. 2

    鶏以外の材料をよく混ぜあわせて から鶏ももを漬けます。
    ニンニクはスライスして下さい。

  3. 3

    2を1時間以上漬け グリルで焼きます。
    (写真のターメリックライスはお米2合にこさじ1/4、酒こさじ1/2・塩こさじ1/2を入れていつものように炊きます)

コツ・ポイント

写真のターメリックライスは少々ターメリックを入れすぎてしまいましたぁ。

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Cheermam
Cheermam @cook_40012782
2010/07/15 15:04に公開
❤ずぼら料理専門市販のタレ、ソースなど上手く使っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく

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