アボカドライムグリーンサラダ
Hebiuo @cook_40013666
アボカドのきれいなライムグリーンにうっとり。アボカドがうっかり余ってしまったので作りました。アボカド意外は普段お家にあるもので作れます。味付けはあなたの腕次第！普通のポテトサラダに飽きた方に!
アボカドライムグリーンサラダ
アボカドのきれいなライムグリーンにうっとり。アボカドがうっかり余ってしまったので作りました。アボカド意外は普段お家にあるもので作れます。味付けはあなたの腕次第！普通のポテトサラダに飽きた方に!
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ジャガイモをサイコロ大に切り、ゆでる。アボカドは半分に切り、くりぬいてレモンなどとあわせ、つぶしてクリーム状にする。
また、コーンはカンの水気を切っておく。 - 2
ゆであがったにんじんやジャガイモを、ざるに上げて冷ましておき、いくらか冷めたらボールでコーンと混ぜ合わせる。
- 3
クリーム状になったアボカドはその他の材料（マヨネーズ･フレンチドレッシング･塩･胡椒･しょうゆ)と混ぜて味を見る。
しょうゆは入れすぎず、隠し味程度に使う。 - 4
３を２にいれ、よく混ぜ合わせ、味を見て物足りなかったら塩、胡椒を入れ味を調える。
これでおしまい!
コツ・ポイント
胡椒利かせると、スパイシーでうまい！また、アボカド好きなあなたは丸ごと使ってもよし!
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