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煮リンゴ
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煮リンゴ-レシピのメイン写真

煮リンゴ

まゆりな
まゆりな @cook_40012878

このレシピの生い立ち
堅いまんまの、リンゴが嫌いなんですよ、私。子供の頃に行ったリンゴ狩りのリンゴが、あまりに美味しかったせいで…(T_T) そこで、考えたのがコレだった…と(^^;

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まゆりな
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材料

2人分
  1. リンゴ 1個
  2. 砂糖 大さじ1と1/2
  3. 水 大さじ1と1/2
  4. バター 大さじ1
  5. レーズン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【リンゴ】は8~12等分のくし形に切り、半量は皮をむいて、塩水に浸けておく。

  2. 2

    【レーズン】は、ぬるま湯に浸けて柔らかく戻しておく。

  3. 3

    平鍋に【バター】を溶かして【リンゴ】を炒め、【レーズン】も加えて、【砂糖】を2,3回に分けて加え、【水】を足して、中火で透き通るまで煮たら、デキアガリ

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まゆりな
まゆりな @cook_40012878
2000/11/09 11:49に公開
やっぱり料理は大事な人に作る物!と、あらためて思う今日この頃。あの人の笑顔が見たい('-'*)作るなら、イタ飯(死語)と中華料理。食べるのは、イタリアかインド料理が好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17326151
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