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赤ワイン風味のシーフードパスタ
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赤ワイン風味のシーフードパスタ-レシピのメイン写真

赤ワイン風味のシーフードパスタ

とりのひと
とりのひと @cook_40013278

スープも最後までいける!もっと食べたかったなぁ・・・。

スープも最後までいける!もっと食べたかったなぁ・・・。

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赤ワイン風味のシーフードパスタ

とりのひと
とりのひと @cook_40013278

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材料

1人分
  • パスタ 120グラム
  • えび 5尾くらい(大きいのが○、冷凍でも何でも可)
  • 万能ねぎ 1本
  • マッシュルーム 2個
  • 赤ワイン カップ1/4
  • 塩 小匙1
  • ガーリック 半かけ分位
  • 乾燥バジル お好み
  • レモン汁 お好み
  • 粗挽きコショウ お好み
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作り方

  1. 1

    パスタを硬めにゆでる。
    ねぎは長さ2センチに切っておく、マッシュルームはスライスする。

  2. 2

    小鍋にお湯カップ2/3を沸かし、コショウ以外の材料をいれて、しばらく火にかける。

  3. 3

    ゆであがったパスタを器にとり、②をスープごとかけてコショウをふって食ふ。

コツ・ポイント

思いつきで作ったので、自分好みに適当に好きにしちゃってください。ご意見もお待ちしておりま~す。

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とりのひと
とりのひと @cook_40013278
2001/07/19 04:14に公開
はじめまして、とりのひとです。 友達との持ち寄りパーティとかとっても大好きです。料理の本やホームページを見てるだけでうきうきします。あまりこったものはつくりませんが、簡単にできておいしいものを研究中といったところでしょうか・・・。 もっといろんな国のお料理をまなびた~い!とか思ってます。
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このレシピのキーワード

エビ パスタ マッシュルーム にんにく こねぎ 赤ワイン

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