CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
プリン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
プリン-レシピのメイン写真

プリン

こえ
こえ @cook_40013878

市販のプッチンプリンのようなぷるぷるの仕上がりになります。

市販のプッチンプリンのようなぷるぷるの仕上がりになります。

もっと読む

プリン

こえ
こえ @cook_40013878

市販のプッチンプリンのようなぷるぷるの仕上がりになります。

市販のプッチンプリンのようなぷるぷるの仕上がりになります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

100ml容器5個分
  • アガー 12g
  • 水 150ml
  • 牛乳 300ml
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 3個
  • ラム酒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アガーと砂糖を粉のまま混ぜます。

  2. 2

    牛乳の半量と卵黄をよく混ぜ、こして人肌な温めておきます。

  3. 3

    水の中に1をだまにならないようにかき混ぜながら入れ、加熱します。

  4. 4

    軽く沸騰したら、3に残りの牛乳を入れて火からおろし、2とラム酒も加えてよく混ぜます。

  5. 5

    型に流して冷やし固めます。

コツ・ポイント

主原料が海藻のアガーを使ったプリンです。常温で固まり、ゼラチンと違って夏期の室温でも型くずれしません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こえ
こえ @cook_40013878
2001/08/02 05:03に公開
趣味はパンやお菓子を作る事。食べるのも好きだけど、作っている時や我が家のお菓子処理班(夫と子供)に食べてもらう方がもっと好きなの。
もっと読む

このレシピのキーワード

牛乳 ラム酒 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ワインに合う♪タラとじゃがいもの揚げないコロッケ
  2. 舞茸のガーリック炒め
  3. 豚こまと白菜の中華あんかけごはん
  4. バター不使用米粉パン
  5. 茹でトウキビでトウキビ御飯
  1. ●若鶏のチーズカツレツ・デミソース♪
  2. アボカドオムレツ
  3. カルピスヨーグルトシャーベット
  4. *チョコアイス*
  5. バターの風味がたっぷり!ふわふわコーヒーケーキ
  1. *簡単!豚バラとチンゲン菜の炒めもの*
  2. *さっと1品・ピーマンとじゃこ炒め*
  3. 夏らしく!レモン塩味焼きそば
  4. アプリコタージュの仕方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17326494
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close