鶏レバー煮 ゴン @cook_40012731 レバー苦手な人も試してみて! もっと読む レバー苦手な人も試してみて! もっと読む 鶏レバー煮 ゴン @cook_40012731 レバー苦手な人も試してみて! もっと読む レバー苦手な人も試してみて! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏レバー 200~250グラム しょうが 適量 出し汁 1カップ 酒 1カップ さとう 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レバーは適当に切って、ふっとうした湯に入れあくを取りながら5分ほど煮る 2 なべの中に出し汁以下の調味料を入れ、ふっとうしてきたらしょうがと、湯通ししたレバーを入れる 3 ふっとうしてきたら、落し蓋をして弱火よりやや強めで汁がなくなるまで煮詰めてできあがり! コツ・ポイント レバーの下処理の仕方は自己流です。他によい方法があれば教えてください! 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17327768 コピーしました! ゴン @cook_40012731 2001/05/09 08:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 畑で毎日大量に収穫される野菜達をどう食い尽くすか…それが私の今の課題です。それでもって、素材の味を十分に生かせることができたら最高ですね。 もっと読む このレシピのキーワード レバー煮 酒 とりレバー しょうが 似たレシピ その他のレシピ 塩麹と白だしで☆胡瓜と大根の浅漬け 今夜の夕飯☆豚肉と茄子と玉ねぎの味噌炒め 新玉ねぎたっぷり 社員食堂風カレーライス フキの味噌漬け ほうれん草の梅干し和え お吸い物で茶碗蒸し ∽∽エスニック・チキン∽∽ タイ風しろきくらげのサラダ *たんざく納豆* 一口サイズのプチアップルパイ 簡単★ヘルシー 高野豆腐の牛肉はさみピカタ お吸い物で茶碗蒸し イタリアのマンマの味 パンナコッタ 牛肉とゴボウのきんぴら風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327768