簡単★ﾍﾙｼｰ 高野豆腐の牛肉はさみピカタ
WesternMama @cook_40013309
高野豆腐に牛肉の佃煮を挟んで卵をつけて焼いただけ。低カロリーですが、ボリュームが出て見た目も味も満足できますよ。
簡単★ﾍﾙｼｰ 高野豆腐の牛肉はさみピカタ
高野豆腐に牛肉の佃煮を挟んで卵をつけて焼いただけ。低カロリーですが、ボリュームが出て見た目も味も満足できますよ。
作り方
- 1
高野豆腐を水の中でもどす。急いでいる時は、ぬるま湯で。
- 2
戻した①の水分を絞り、1枚を4つに切る。切った側面に一箇所切り目を入れておく。
- 3
Ａの材料に少量の水を加え合わせ、②に含ませる。余分な水分は軽く絞る。＊市販のめんつゆでもＯＫ。
- 4
③に牛肉のしぐれ煮 （レシピID：17322354）を挟み、軽く小麦粉をつける。 ＊市販のものでもＯＫ。
- 5
④にといた卵液をつけ、油をひいたフライパンで焼く。＊冷めても美味しいです。
コツ・ポイント
衣を着けてあげても美味しいです。
お料理が好きです。お弁当やHBでのパンレシピもHPで公開中です。趣味は、ガーデニング、ハーブ、家庭菜園です。ＷesternnＭamaＨｏｍｅhttp://westernm.hp.infoseek.co.jp/めいる♥めいる ブログです。http://westernmama.cocolog-nifty.com/blog/
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